受邀参加中国酒业协会工坊啤酒产品认证与工厂/工坊星级评价启动仪式
时间:2024年06月26日
6月20日,由中国酒业协会指导,中国酒业协会工坊啤酒专业委员会主办,
,华亚天空(北京)文化发展有限公司承办的中国酒业协会工坊啤酒产品认证与工厂/工坊星级评价启动仪式在青岛市青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园举行。中国酒业协会秘书长何勇,山东省轻工业联合会会长姜祖模,中国酒业协会啤酒分会秘书长元月,青岛啤酒股份有限公司党委副书记、总裁姜宗祥,副总裁、制造总裁、总酿酒师徐楠,
农食事业部副总经理张树仁等嘉宾和专家参加启动仪式。
首批工坊啤酒认证及星级评价在山东开展,启动仪式上,
农食事业部副总经理张树仁介绍了工坊啤酒产品认证与评价实施规则,并运用“标准·认证+”理论和“六化三步”模式,从“可证明、强感知、利获得”三个维度,对工坊啤酒产品认证与工厂/工坊星级评价进行了详细阐述,获得与会人员的一致认可和好评。
随着消费结构的升级变化,工坊啤酒成为产业发展的热门趋势,由中国酒业协会组织编写和发布,
牵头制定的《工坊啤酒产品认证与评价实施规则》团体标准和《工坊啤酒产品认证与评价实施细则》,为助力工坊啤酒产业的高质量发展,起到了真正的引领作用。
工坊啤酒产品认证依据国家认证管理相关规定和工坊啤酒认证标准及实施规则的要求,对啤酒的生产过程等方面进行检查和产品检测,以确定产品符合工坊啤酒认证要求;通过工坊啤酒产品认证后,
将依据工坊啤酒评价规则,对工坊啤酒厂的管理体系、生产管理与过程控制等12个方面实施星级评价,并颁发啤酒工坊/工坊啤酒厂星级评价证书。
简单信任,放心选择。
将秉承“专业、可靠、创新、国际化”的品牌精神,充分运用“标准·认证+”理论和“六化三步”模式,向消费者传播中国啤酒优势文化和健康消费理念,同时发挥专业技术服务优势,做好产业发展的助力者与服务者,积极推动产业优化升级与高质量发展。