农食江苏公司为镇江市食品生产企业进行专题培训
时间:2023年12月11日
为更好的落实食品生产企业主体责任,贯彻总局第60号令的规定,深入推进助企纾困,提升镇江市食品生产企业质量提升,促进食品产业高质量发展,镇江市市场监管局组织开展了全市食品生产企业食品安全管理体系认证培训帮扶会,方圆农食江苏公司受邀参会并进行专题授课。
方圆专家主要围绕管理体系认证意义、ISO22000/HACCP/FSSC22000等食品安全标准、食品生产企业认证流程以及肉制品和食醋企业审核注意事项等内容展开,通过此次培训学习,参培人员对实施危害分析与关键控制点体系等先进管理体系有了较为深刻的认识。方圆农食江苏公司将进一步围绕地方主管部门及食品企业的服务需求,发挥农食专业机构的技术优势,运用“六化三步”的工作模式,当好“食品安全顾问”,为地方政府赋能,助力产业高质量发展。
来自镇江各市、区市场监管局食品生产监管的科室负责人和相关监管人员以及镇江市肉制品、食醋等传统产品及规上食品生产企业的主要负责人和食品安全总监近百人参加了此次培训。