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农食江苏公司助力江苏省食品生产企业食品安全管理人员职业技能竞赛活动圆满成功

时间:2024年12月19日
      近日,江苏省食品生产企业食品安全管理人员职业技能竞赛决赛在南京举行。方圆农食江苏有限公司为此次活动提供了赛事全过程题目设计、技术出题等专业技术服务,得到了江苏省市场监管局领导的高度认可。
      本次竞赛由江苏省市场监督管理局、中共江苏省委省级机关工作委员会、江苏省总工会、共青团江苏省委联合主办,旨在持续巩固深化《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实施以来取得的各项成果,推动食品安全“两个责任”在江苏省落地落实落细,进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任,提升企业食品安全管理水平和风险防控能力,促进江苏省食品产业高质量发展。竞赛全程历时四周,江苏省各地共计2.5万余名食品生产企业食品安全管理人员参加了本次竞赛。
      决赛采用现场排查(VR 虚拟现实)+现场竞赛方式,同时,决赛现场竞赛通过网络同步直播,供全省食品生产企业食品安全管理人员、市场监管系统食品生产安全监管人员在线观摩学习。 竞赛深度结合食品生产企业风险管理实际,从建立健全食品安全管理制度、扎实做好食品安全管理工作、排查食品生产安全风险隐患等多维度出发,提高针对性、现实性和操作性。同时,通过VR虚拟现实的现场排查,沉浸式还原食品生产安全风险隐患排查全过程,真实客观考核食品安全管理人员对食品安全法律法规的知晓度、对识别防控食品安全风险隐患专业知识的掌握度,以及对企业生产经营过程控制要求的熟练度等各方面能力。
      未来,方圆农食江苏公司将进一步围绕各级政府食品安全监管工作重点,发挥方圆农食专业机构的技术优势,运用“标准·认证+”理论及“六化三步”模式,当好“食品安全顾问”,助力食品安全高质量发展。
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